Notas

[1] Riesgos frecuentes en las transformaciones polimórficas de la manteca de cacao. <<

[2] Dulce típico de Vilafranca del Penedés (Cataluña), consistente en una almendra recubierta de pasta de almendras, avellanas y cacao y rebozada en una fina capa de chocolate. <<

[3] «¿No está demasiado especiado, cariño?» <<

[4] «Infeliz corazón traicionado. No revientes de angustia». <<

[5] «Bella hija del amor, soy esclavo de tus encantos. Con una sola palabra, puedes consolar todas mis penas». <<

[6] «¿En serio?» <<

[7] «Qué gentil / la noche de mediados de abril / Y azul el cielo / la luna sin velo / ¡Todo es languidez, / paz, misterio, amor!» <<

[8] «La lección de todo esto / es muy fácil de encontrar / os la digo muy deprisa / por si os place escucharla. / Tiene un juicio muy pequeño / quien se casa de viejo / y busca a propósito / problemas y dolores a montones». <<