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¿Por qué fue promulgada la «ley seca»?

El año 1920 se inició en Estados Unidos con una victoria legislativa que carecía de precedentes históricos. Un grupo de ciudadanos, minoritario pero decidido y, sobre todo, poseído de las mejores intenciones, había logrado que se impusiera la prohibición de consumir alcohol en el territorio nacional. Se trataba de lo que sería conocido como la «ley seca». En una nación donde —como en muchas otras— el consumo de bebidas alcohólicas se consideraba signo de hombría e incluso habían nacido productos como el bourbon, semejante medida no dejaba de ser paradójica e incluso de orígenes enigmáticos. ¿Por qué fue promulgada la «ley seca»?