Sabemos que la gente que toma suplementos dietéticos suele gozar de mejor salud, y también sabemos que la mayoría de esos suplementos no parecen tener ningún efecto cuando han sido sometidos a estudios. ¿Cómo puede ser? La gente que toma suplementos está sana por motivos que no tienen nada que ver con las pastillas. Suelen ser más conscientes de todo lo referente a su salud y suelen tener más estudios y más medios económicos. También puede que hagan más ejercicio y coman más cereales integrales. (Existen excepciones a esta regla, como quienes padecen una falta de nutrientes concretos o los mayores de cincuenta años. Al envejecer, aumenta la cantidad de antioxidantes que necesitamos, y la capacidad de nuestro organismo para absorberlos se reduce. Y si no sueles comer mucho pescado fresco, tampoco te iría mal tomar algún suplemento de aceite de pescado).
