Las reglas de esta sección te ayudarán a diferenciar entre los alimentos de verdad (plantas, animales y hongos que se consumen desde hace generaciones) y los productos altamente procesados de la moderna ciencia de la alimentación, que cada vez dominan más las tiendas y las dietas occidentales. Cada regla propone un filtro distinto para distinguir unos de otros, pero todas ellas comparten un objetivo común, que es el de ayudarte a proteger tu carro de la compra de los productos poco sanos.