ISAK DINESEN, de nombre real Karen Blixen (1885-1962). Escritora danesa. Su estancia en Kenia durante 17 años dejó huella en su vida y en su obra. De regreso a Dinamarca publicó en inglés Siete Cuentos Góticos (1934), que junto con Memorias de África (1937) y Cuadernos de Invierno (1942), le dieron gran fama. Su narrativa se caracteriza por un lenguaje simbólico con el que intentó reflejar las complejas relaciones entre lo natural y lo cultural. Entre sus restantes títulos figuran: El festín de Babette (1950), Sombra en la hierba (1957), y Anécdotas del destino (1958). Después de su muerte vieron la luz sus Ensayos (1968), Carnaval: entretenimientos y cuentos póstumos (1977) y Cartas desde África: 1914-1931 (1981).

Dinesen publicó por primera vez este relato en 1950, en las páginas de la revista Ladies’ Home Journal. En 1958, El festín de Babette formó parte, junto a otros cuentos, del libro Anécdotas del destino.