Fray Jacinto, de la misión de San Juan de Capistrano, es uno de los mejores amigos de los Echagüe, uno de los pocos que conocen la identidad del «Coyote», ya que en tristes circunstancias de su vida, ayudó con sus consejos al hacendado. Se halla en la misión, y de vez en cuando llega hasta Los Angeles.