En el octavo mes los girasoles miran hacia el sol. Si el bebé llora, entregádselo a su madre. Sed valientes, compañeros ciudadanos, sacad pecho: Si no podéis vender vuestro ajo, id a ver al administrador de la provincia…
—Extracto de una balada cantada por Zhang Kou, el rapsoda ciego, durante la sobreabundancia de ajo.