SE prepara por la noche un pan duro cortado a pedacitos pequeños rociados con agua y sal; en el momento de servirse, en la sartén se pone manteca y chicharrones menuditos, y cuando está bien caliente se echa el pan ya preparado, polvoreándolo de pimentón colorado y se va dando vueltas hasta que queden bien doraditas; pueden servirse con huevos fritos. Los toledanos las toman después del chocolate.